Sos tartar reteta clasica explicata pas cu pas. Cum se face sos tartar de casa? Cu ce se potriveste sosul tartar? Un sos pe baza de maioneza amestecata cu castraveti murati, capere, ceapa verde tocata si multe verdeturi si ierburi aromatice: patrunjel, hasmatuchi, marar, tarhon, cepsoara etc. Sosul tartar se potriveste la peste pane dar si […]
Ingrediente
- cca. 5 linguri pline facute din
- 2 galbenusuri
- 300 ml ulei
- 1 linguri zeamă de lămâie
- sare (piper alb macinat)
- 2 capere
- 4 castraveți murați (cornichon, gherkins)
- 3 cepe (verde sau salota)
- 2 cepșoară verde (chives, ciboulette)
- 2 pătrunjel verde
- 1/2 marar uscat
- 1/2 tarhon (tarragon, estragon)
- 1/2 lingurita hasmatuchi tocat (cerfeuil, chervil)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva