Sos tartar reteta clasica explicata pas cu pas. Cum se face sos tartar de casa? Cu ce se potriveste sosul tartar? Un sos pe baza de maioneza amestecata cu castraveti murati, capere, ceapa verde tocata si multe verdeturi si ierburi aromatice: patrunjel, hasmatuchi, marar, tarhon, cepsoara etc. Sosul tartar se potriveste la peste pane dar si […]
Ingrediente
- 5 lingura maioneză (pline, facuta din ingredientele de mai jos)
- 2 galbenusuri
- 300 ml ulei
- 1 lingura zeamă de lămâie
- sare si piper (piper alb macinat)
- 2 lingurita capere (tocate)
- 4 lingurita castraveți murați (tocati, cornichon sau gherkins)
- 3 lingurita ceapă (tocata, verde; sau salota)
- 2 lingurita cepșoară verde (tocata, chives sau ciboulette)
- 2 lingurita pătrunjel verde (tocat)
- 1/2 lingurita mărar (tocat)
- 1/2 lingurita tarhon verde (tocat, tarragon sau estragon)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva