Prânz
Rețetă externă
Spaghete carbonara reteta autentica italiana de paste alla carbonara VIDEO
de Savori Urbane ↗
Spaghete carbonara reteta autentica italiana – VIDEO. Paste alla carbonara dupa reteta originala, facute asa cum scrie la carte, cu guanciale, parmezan sau pecorino si oua. Savoarea aparte este data de piperul proaspat macinat care se adauga din belsug, fara insa sa acoperim gustul preparatului in sine.
Ingrediente
- 160-200 g paste
- 120 g guanciale
- 2 lingura parmezan (sau pecorino; sau parmezan; sau pecorino)
- sare
- piper negru
- 1-2 lingura ulei de masline
- 2 buc ou (intregi)
- 1 buc galbenusuri
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva