farfurescu
Spaghete cu carne de iepure și sos de roșii
Prânz Rețetă externă

Spaghete cu carne de iepure și sos de roșii

de Mandimu

Prep: 20 min · Gătit: 36 min
4
porții

Ingrediente

  • 80 g ceapă (albă)
  • 100 g slănină
  • 1 cățel usturoi
  • 400 g carne de iepure (pulpe cu os, dezosate)
  • 30 g făină integrală de spelta (tip 00)
  • 2 linguri ulei de măsline
  • 2,2 L apă
  • 400 g roșii (tăiate cuburi, din conservă)
  • 2 linguri oțet balsamic (sau oțet de vin alb)
  • 2 crenguțe rozmarin (proaspăt)
  • 240 g spaghete integrale (în stare uscată)
  • 5 g patrunjel (verde)
  • sare
  • piper

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva