farfurescu
Spaghete cu sos de roșii și șuncă uscată
Prânz Rețetă externă

Spaghete cu sos de roșii și șuncă uscată

de Mandimu

Prep: 15 min · Gătit: 35 min
4
porții

Ingrediente

  • 380 g spaghete integrale (în stare uscată)
  • 200 g morcovi (curățați)
  • 120 g ceapă galbenă
  • 200 g țelină bulb (curățată)
  • 50 g șuncă uscată jamón serrano
  • 2 lingura ulei de masline
  • 2 lingura oțet alb de vin
  • 30 g pastă de roșii
  • 1 cățel usturoi (ras fin)
  • 300 g roșii tocate din conservă
  • 450 ml supa de pui (poate fi înlocuită cu apă)
  • 1 lingura oregano (uscat)
  • 1 mână busuioc proaspăt (tocat grosier)
  • 40 g parmezan (ras fin)
  • sare

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva