Name: Spaghetti alla bolognese reteta populara de paste cu ragu alla bolognese
Cuisine: Românească
Ingredients: 350 grame spaghete; 350 grame carne de vită (pulpa, spata, flanc); 150 grame pancetta (piept de porc); 1 morcovi; 1 ceapă; 1-2 telina; 2-3 rosii decojite si tocate (daca e vara); 2-3 linguri ulei de măsline; 50 grame unt; 100 mililitri vin alb; 1 litri supa de legume (sau apa fierbinte); 100 mililitri lapte (optional); sare; piper

Prânz Rețetă externă

Spaghetti alla bolognese reteta populara de paste cu ragu alla bolognese

de Savori Urbane ↗

Spaghetti alla bolognese reteta populara de paste cu ragu alla bolognese. Spaghete cu sos bolognese. Paste fierte al dente si servite cu sos de carne tocata si rosii. Cum se fac pastele alla bolognese in Italia? Ce paste se folosesc de fapt la un ragu a la bolognese?

Ingrediente

350 g spaghete
350 g carne de vită (pulpa, spata, flanc)
150 g pancetta (piept de porc)
1 morcovi
1 ceapă
1-2 telina
2-3 rosii decojite si tocate (daca e vara)
2-3 linguri ulei de măsline
50 g unt
100 ml vin alb
1 L supa de legume (sau apa fierbinte)
100 ml lapte (optional)
sare
piper

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva