farfurescu
Sparanghel cu ou posat si sos olandez
Gustare Rețetă externă

Sparanghel cu ou posat si sos olandez

de Laura Laurențiu

4,9 (17 recenzii)
Prep: 10 min · Gătit: 10 min
4
porții

Sparanghel cu ou posat si sos olandez – clasic si de sezon S-a intamplat ca acum cateva zile astrele s-au …

Ingrediente

  • 20 sparanghel (reduceti la 3-4 fire/portie daca sunt mai groase de 1 cm. diametru)
  • 4 ouă
  • 2 galbenusuri
  • 125 g unt
  • zeamă de lămâie
  • 100 ml oțet de vin alb (9%)
  • 1/2 linguri zahăr
  • sare si piper
  • firmituri crocante de bacon — opțional

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva