Name: Spinare de iepure cu spanac, gătită la sous-vide
Prep time: 30 min
Cook time: 285 min
Total time: 315 min
Yield: 6
Cuisine: Românească
Ingredients: 1 bucăți spinare de iepure (întreagă, cu tot cu coaste și fleică și cu tot cu oase); 300 grame spanac baby (curățate de nervuri); 2 bucăți mușchiuleți de iepure (opțional); 2 lingura ulei de masline; 1 bucăți usturoi (cățel); 500 mililitri supă de pui concentrată (nu foarte sărată); 2 lingura gem de coacăze; 30 grame unt; sare si piper

Prânz Rețetă externă

Spinare de iepure cu spanac, gătită la sous-vide

de Laura Laurențiu ↗

5,0 (5 recenzii)

Prep: 30 min · Gătit: 285 min

porții

Spinare de iepure cu spanac, gătită la sous-vide, rețetă culinară. Iepure la sous-vide. Gătirea la sous-vide și o rețetă festivă …

Ingrediente

1 buc spinare de iepure (întreagă, cu tot cu coaste și fleică și cu tot cu oase)
300 g spanac baby (curățate de nervuri)
2 buc mușchiuleți de iepure (opțional)
2 lingura ulei de masline
1 buc usturoi (cățel)
500 ml supă de pui concentrată (nu foarte sărată)
2 lingura gem de coacăze
30 g unt
sare si piper

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva