Dragii mei, la noi în Ardeal, unde am crescut, nu se mânca struț. Dar exista și un motiv foarte simplu – nu se găsea. Acum se găsește și zic să profităm de ocazie și să ne facem de cap cu un Steak de struț, pentru că asta o să vă gătesc. Struțul, chiar dacă e pasăre, are …
Ingrediente
- 3 buc carne de strut
- ulei de măsline
- sare si piper (sau Sare și piper)
- 1 dovlecel
- roșii cherry
- morcovi
- patrunjel
- broccoli
- usturoi
- vin alb
- unt
- 1 ceapă (coapta)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva