farfurescu
Stiuca umpluta, reteta veche, pescareasca, dobrogeana Imagine generată cu AI
Prânz Rețetă externă

Stiuca umpluta, reteta veche, pescareasca, dobrogeana

Ingrediente

  • 2 buc știucă (aprox. 2,5 kg fiecare)
  • carnea tocata (din cele 2 stiuci)
  • 1 morcovi (ras)
  • 1 ceapa si morcov (taiate rondele; sau morcov)
  • 1 buc ou
  • 50 g miez de nuca (sau paine alba)
  • mărar (uscat)
  • patrunjel
  • ulei
  • sare
  • piper
  • apă
  • 50 ml vin alb

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.