4,7
(20 recenzii)
Prep: 15 min
·
Gătit: 25 min
4
porții
Strudel cu ciuperci, vegan sau de post? Am facut azi un strudel cu ciuperci, gustos, picant si cu un aspect …
Ingrediente
- 500 ciuperci (oridecare va sunt pe plac, eu am folosit un amestec de champinion, brune si pleurotus)
- 1 cartofi dulci
- 1 ceapă
- 1 catei de usturoi
- ardei (dupa gust)
- 6 foi de plăcintă (nu foietaj!)
- 2 linguri ulei de măsline
- 50 ml ulei vegetal
- 50 ml apa minerala carbogazoasa
- 1/2 oregano (sau cimbru, sau ce va place voua)
- 1 pătrunjel verde
- sare si piper
- eu am folosit o emulsie de ulei de masline cu reductie de rodie — opțional
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva