Mic dejun
Prânz
Gustare
Rețetă externă
Șuberec reteta turceasca-tatareasca din Dobrogea
de Gina Bradea ↗
Șuberec – o reteta turceasca-tatareasca din Dobrogea. Suberek cu iaurt si carne tocata – se mai numesc si chebureki, börek cu carne, Çibörek, un fel de mancare extrem de popular al tatarilor din Crimeea, Asia si Romania. In Dobrogea traiasc laolalta multe semintii, in armonie deplina: romani, turci, tatari, tigani, macedoneni, bulgari, greci, italieni, ucraineni, […]
Ingrediente
- 250 g făină
- 1 sare (varf)
- 150 ml apă
- 50 g făină
- 250 g carne de vită (oaie, miel)
- pasare
- sare
- 1 linguri iaurt
- 1-2 cepe
- 1 mentă (varf)
- piper
- ulei
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva