Sufleu de conopida cu baby spanac. Mama face destul de des sufleuri si gratinuri. Am crescut cu ele si imi plac la nebunie. In special sufleul (soufflé) de conopida. De obicei ne era antreu cald in unele duminici. Cu masura, ca sa aiba loc si supa si felul doi! Seara mai ciuguleam o tura de […]
Ingrediente
- conopidă (medie (cca. 700g))
- 2 mani frunze de spanac (baby sau normal, optional)
- sare
- 100 g cașcaval ras (Gouda, Emmentaler, Tilsit - ce aveti la indemana)
- 30 g unt (pentru uns forma)
- 1 lingura făină (pentru tapetat forma)
- 4 buc ou (intregi, separate galbenusurile de albusuri)
- 100 g făină
- 1 L lapte
- 1 buc catei de usturoi (mic)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva