Sunca de casa cu seminte de dovleac si hrean. Un mezel de casa usor picant si aromat, cu multe seminte de dovleac. O sunca presata de casa rulata in forma cilindrica, preparata din jambon afumat si fiert. Perfecta pentru masa de Pasti sau ca mezel de casa.
Ingrediente
- 300-400 g sunca afumata (cruda)
- 2 buc ceapă (una rosie si una galbena)
- 1 lingura boabe de piper
- 1 lingura chimen
- 2-3 foi Dafin (optional)
- 2-3 lingura hrean (proaspat ras)
- 100 g semințe de dovleac
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva