4,9
(190 recenzii)
Prep: 30 min
·
Gătit: 120 min
1
porție
Șuncă presată de casă rețetă simplă pas cu pas. Mod de preparare în casă pentru șunca presată fără aditivi, conservanți …
Ingrediente
- 1,2 kg carne de porc (pulpă degresată)
- 30 g sare (neiodată)
- 10 g zahăr
- 150 ml apă
- 1 buc catei de usturoi
- 1 linguriță piper
- 1/2 linguriță nucșoară (rasă)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva