Supa clara din oase de vita. Supa de vita cu taitei sau galuste. Bunica mea spunea ca daca vrei sa te pui pe picioare trebuie sa mananci supa de oase, din oase mari de vita, cu maduva si multe multe zarzavaturi. Si imi facea taitei de casa si imi punea in fata un bol consistent. […]
Ingrediente
- 1500 g oase de vita
- 5 morcovi
- 1 telina
- 1 buc păstârnac
- 2 buc radacina de patrunjel
- patrunjel
- 2 cepe roșii
- 2 cepe albe
- sare (piper, chimen)
- 1 albus
- 1 morcovi
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva