farfurescu
Supă concentrată de legume rețeta de stock, fond sau bouillon vegetal Imagine generată cu AI
Conserve Rețetă externă

Supă concentrată de legume rețeta de stock, fond sau bouillon vegetal

Ingrediente

  • 6 morcovi (mari)
  • 2 păstârnaci (mari)
  • 2 radacina de patrunjel
  • 1 radacina de telina (medie; sau 1/2 rădăcină de țelină mare)
  • 6 cepe (medii, albe, roșii; și/sau 2 fire groase de praz)
  • 2 ardei roșii kapia (opțional)
  • 2-3 țelină verde apio (opțional)
  • 1 linguriță sare
  • 4 linguri ulei de floarea-soarelui
  • piper negru (un pic, proaspăt măcinat)
  • pătrunjel verde (o legătură bună)
  • 2-3 frunze de telina (dacă nu puneți apio)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.