Conserve
Rețetă externă
Supă concentrată de legume rețeta de stock, fond sau bouillon vegetal
de Savori Urbane ↗
Supă concentrată de legume rețeta de stock, fond sau bouillon vegetal. Cum se face supa naturală din legume și zarzavaturi rumenite la cuptor? Supă vegană sau de post din legume, fără conservanți. Rețete vegane sau de post. Rețete cu legume.
Ingrediente
- 6 morcovi (mari)
- 2 păstârnaci (mari)
- 2 radacina de patrunjel
- 1 radacina de telina (medie; sau 1/2 rădăcină de țelină mare)
- 6 cepe (medii, albe, roșii; și/sau 2 fire groase de praz)
- 2 ardei roșii kapia (opțional)
- 2-3 țelină verde apio (opțional)
- 1 linguriță sare
- 4 linguri ulei de floarea-soarelui
- piper negru (un pic, proaspăt măcinat)
- pătrunjel verde (o legătură bună)
- 2-3 frunze de telina (dacă nu puneți apio)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva