Supa crema de broccoli cu smantana si crutoane. O reteta simpla, ieftina si rapida. Supa aceasta se prepara in 30-40 de minute. Este o supa fina si cremoasa, ingrosata cu orez (in locul cartofilor) si dreasa cu smantana dulce.
Ingrediente
- 1 buchet broccoli (de cca. 750 g)
- 3-4 fire ceapa verde (sau ceapă veche)
- 4-5 catei usturoi
- 120 g orez cu bobul rotund
- 1 lingură ulei
- 50 g unt
- sare si piper negru (macinat)
- 200 ml smantana dulce (min 30% grăsime, pentru frișcă)
- crutoane crocante de pâine (simple; sau aromate)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva