Prep: 12 min
·
Gătit: 23 min
4
porții
Iubim broccoli nu doar ca garnitură, ci și gratinată cu brânză. Dar nici supa cremă de broccoli nu este de neglijat. Se completează perfect cu țelina și vă oferă o mulțime de vitamine.
Ingrediente
- 400 g broccoli
- 1 lingura unt clarificat
- 1 lingura ulei de masline
- 2 buc șalotă (tocate mărunt)
- 3 buc usturoi (presați)
- 400 g telina (tăiată cuburi)
- 1 lingurita rozmarin (uscat)
- 800 ml supa de legume
- sare
- piper
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva