Supa crema de cartofi cu broccoli. Cu ajutorul acestei supe reusiti sa imprieteniti copiii cu broccoli! Este o supa eleganta, ca si cea de dovleac (reteta aici), sau de dovleac cu curry (reteta aici) se serveste cu crutoane simple de paine si buchetele crude de broccoli.
Ingrediente
- 500 g broccoli (proaspat, cu tije)
- 500 g cartofi (cruzi)
- 1 legatura ceapa verde (sau praz, sau ceapa veche medie)
- 50 g unt
- sare si piper
- 200 ml smantana dulce (frisca pentru gatit)
- crutoane de pâine
- șuncă presată (optional, feliute tip chibrit; sau jambon fiert etc)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva