Supa crema de conopida cu cartofi si smantana
de Savori Urbane ↗
Supa crema de conopida cu cartofi si smantana. O supa fina si delicata, servita alaturi de crutoane din paine crocanta Finn Crisp, gratinate cu cascaval.
Ingrediente
- 1 buc conopidă (medie)
- 3-4 buc cartofi (medii, tăiați cubulete)
- 1 buc ceapă (medie, tocată; sau praz; sau ceapă verde)
- 3 buc catei de usturoi
- 50 g unt
- 2 lingură ulei de masline (sau de floarea soarelui)
- sare si piper
- 100 ml smântână pentru gătit (frisca cu min 30% grasime)
- 8 buc pâine crocantă Finn Crisp (la alegere)
- 80 g cașcaval ras (Edam, Gouda, Trapist, Cheddar)
- cepșoara (câteva fire; sau pătrunjel verde)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva