Prep: 30 min
·
Gătit: 45 min
4
porții
Toamna, când peste tot sunt numai dovleci, nu se poate să nu pregătim o supă nemaipomenită, din dovleac hokkaido. Această rețetă vă va încălzi sufletul în zilele friguroase și va alunga toate substanțele toxice din corp. În plus, nu trebuie să vă faceți griji pentru eventualele deșeuri, deoarece dovleacul hokkaido se fierbe complet în supă. Este momentul perfect ca să vă bucurați de o doză grozavă de vitamine și de minerale înainte de începutul iernii!
Ingrediente
- 1 buc ceapă albă mică (tăiat fin)
- 30 g unt clarificat
- 500 g dovleac Hokkaido
- 500 ml supa de legume
- 1 buc usturoi (cățel)
- 1 lingurita nucșoară (grătar)
- sare (puțin)
- 200 ml smântâna de soia
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva