Supa crema de dovlecei cu crutoane si chips din dovlecei. O supa cremoasa cu dovlecel fraged si leurda, legata cu orez (in locul eternului cartof), foarte aromata si catifelata. Perfecta si pentru copii mai mici (atentie la condimentare!). Se prepara foarte usor si foarte repede – in 30 – 40 de minute se poate manca.
Ingrediente
- 3 buc dovlecel (medii, cca. 1 kg in total)
- 2 buc ceapa verde
- 3 buc catei de usturoi (mari, sau 5-6 mici)
- 2-3 buc leurdă (optional)
- 2 lingura ulei (de masline sau de floarea soarelui)
- sare si piper
- 150 g orez (cu bob rotund)
- chips din dovlecei
- crutoane de pâine
- cepșoara (fire; sau frunze tocate de leurdă)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva