Imagine generată cu AI
Prânz
Vegetarian
Supă
Rețetă externă
Supă cremă de legume coapte și caramelizate la cuptor – rețeta de post sau cu parmezan
Ingrediente
- 3-4 morcovi
- 2-3 păstârnaci (rădăcini)
- 1-2 patrunjel (rădăcini)
- 1 telina (medie; sau țelină mare)
- 3-4 cepe
- căței de usturoi, cartofi, bucățele de dovleac plăcintar, sfeclă roșie, napi (opțional)
- sare (sau sare după gust)
- ulei
- chimen, cimbru, oregano, busuioc uscat (plante aromatice la alegere)
- 1,5 L apă
- 400 ml passata de rosii (suc gros)
- crutoane de pâine
- verdeață (proaspătă, pătrunjel, cepșoară)
- parmezan (fulgi, opțional)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.