farfurescu
Supă cremă de legume cu perișoare, roșii și ciuperci – în stil italian
Prânz Supă Rețetă externă

Supă cremă de legume cu perișoare, roșii și ciuperci – în stil italian

de Savori Urbane

Supă cremă de legume cu perișoare, roșii și ciuperci – în stil italian. Cum se fac perișoarele fragede, pufoase, rotunde, egale? Rețeta de supă cu perișoare cu passata de roșii, usturoi, ciuperci, busuioc, oregano. Rețete de supă cremă. Rețete cu carne tocată. Rețete cu ciuperci.

Ingrediente

  • 500 g carne (mix porc/vită sau pasăre: pui, curcan)
  • 3 cepe verzi
  • ceapă
  • 1 ou
  • 1 sare
  • 1/2 piper negru
  • 1 boia
  • 2 felii felii de paine
  • apă
  • 4-5 morcovi
  • 1 felii telina (rădăcină)
  • 1 ceapă
  • 3 catei de usturoi
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • 300 g ciuperci
  • 500 g ciuperci
  • 400 g roșii (suc gros)
  • 50 g orez
  • 2 cartofi
  • busuioc
  • proaspătă
  • oregano
  • pătrunjel verde

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva