Supă cremă de legume cu perișoare, roșii și ciuperci – în stil italian
de Savori Urbane ↗
Supă cremă de legume cu perișoare, roșii și ciuperci – în stil italian. Cum se fac perișoarele fragede, pufoase, rotunde, egale? Rețeta de supă cu perișoare cu passata de roșii, usturoi, ciuperci, busuioc, oregano. Rețete de supă cremă. Rețete cu carne tocată. Rețete cu ciuperci.
Ingrediente
- 500 g carne (mix porc/vită sau pasăre: pui, curcan)
- 3 cepe verzi
- ceapă
- 1 ou
- 1 sare
- 1/2 piper negru
- 1 boia
- 2 felii felii de paine
- apă
- 4-5 morcovi
- 1 felii telina (rădăcină)
- 1 ceapă
- 3 catei de usturoi
- 2 linguri ulei
- sare
- 300 g ciuperci
- 500 g ciuperci
- 400 g roșii (suc gros)
- 50 g orez
- 2 cartofi
- busuioc
- proaspătă
- oregano
- pătrunjel verde
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva