farfurescu
Supa crema de mazare cu pastarnac, smantana si cartofi
Prânz Supă Rețetă externă

Supa crema de mazare cu pastarnac, smantana si cartofi

de Gina Bradea

Supa crema de mazare cu pastarnac, smantana si cartofi este o mancare usoara si plina de vitamine. Din punct de vedere nutritional, balanseaza cu succes proteinele vegetale cu grasimea animala din smantana dulce si unt, fara a avea o incarcatura calorica excesiva. Timpul de gatire nu este foarte lung, este genul de mancare rapida si […]

Ingrediente

  • 500 g mazare congelata (daca aveti proaspata, este cu atat mai bine !)
  • 2 catofi dimensiune medie
  • telina
  • păstârnac
  • esalota mica
  • 500 ml supa de oase (se poate inlocui cu apa)
  • supa de legume
  • 50 g unt
  • 100 ml smantana dulce
  • mentă
  • Optional : chili de buna calitate — opțional
  • ulei de măsline
  • Optional — opțional

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva