Supa crema de mazare cu pastarnac, smantana si cartofi este o mancare usoara si plina de vitamine. Din punct de vedere nutritional, balanseaza cu succes proteinele vegetale cu grasimea animala din smantana dulce si unt, fara a avea o incarcatura calorica excesiva. Timpul de gatire nu este foarte lung, este genul de mancare rapida si […]
Ingrediente
- 500 g mazare congelata (daca aveti proaspata, este cu atat mai bine !)
- 2 catofi dimensiune medie
- telina
- păstârnac
- esalota mica
- 500 ml supa de oase (se poate inlocui cu apa)
- supa de legume
- 50 g unt
- 100 ml smantana dulce
- mentă
- Optional : chili de buna calitate — opțional
- ulei de măsline
- Optional — opțional
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva