Prep: 10 min
·
Gătit: 37 min
3
porții
Nimic nu se compară cu o supă caldă consistentă pe care o poți savura după o zi lungă și solicitantă. La cină sațiează exact cât trebuie și, în plus, îți parfumează frumos bucătăria. Supa cremă de morcovi cu ghimbir este exact ce trebuie, nu-i așa?
Ingrediente
- 2 cepe verzi
- 1 lingură ulei de rapiță
- 2 linguriță ghimbir (proaspăt, ras mărunt)
- 400 g morcovi (curățați și tăiați felii)
- 1 L supa de legume
- 1/2 linguriță chilli (măcinat, poate fi omis)
- suc de portocala (de la 1 portocală)
- 3 linguri smântână (fermentată, 12% grăsime)
- sare
- piper
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva