Name: Supă cremă de păstârnac
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Românească
Ingredients: 200 grame păstârnac; 100 grame țelină rădăcină; 1 bucăți ceapă (galbenă, medie); 1 bucăți usturoi (cățel); 2 bucăți cartofi (tip B, pentru fiert); 2 lingură ulei de floarea-soarelui; 500 mililitri supa de legume; 125 mililitri smântâna de soia (se poate folosi smântână clasică pentru gătit 12%); 2 bucăți cimbru (ramuri, proaspăt); 1 lingurițe sare; 1 lingurițe piper alb (măcinat); 1 lingurițe piper rosu

Imagine generată cu AI

Prânz Supă Rețetă externă

Supă cremă de păstârnac

Prep: 10 min · Gătit: 30 min

porții

Ingrediente

200 g păstârnac
100 g țelină rădăcină
1 buc ceapă (galbenă, medie)
1 buc usturoi (cățel)
2 buc cartofi (tip B, pentru fiert)
2 lingură ulei de floarea-soarelui
500 ml supa de legume
125 ml smântâna de soia (se poate folosi smântână clasică pentru gătit 12%)
2 buc cimbru (ramuri, proaspăt)
1 linguriță sare
1 linguriță piper alb (măcinat)
1 linguriță piper rosu

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă Intră în cont pentru a salva