Supa crema de porumb este foarte populara in Statele Unite, reteta fiind cunoscuta drept „Corn Chowder”. Americanii o fac in tot timpul anului cu porumb din conserva dar varianta de vara, cu porumb proaspat, este de departe cea mai buna. Imi place porumbul. In salate, in chili con carne, in placinte, pe pizza, in quiche, […]
Ingrediente
- 4 stiulet de porumb (sau conserve de boabe; sau porumb conservat)
- 50 g unt
- 2 cepe verzi
- sare si piper (sau fulgi de chili sau feliute de ardei iute)
- 1,5 L supa de carne (sau supa de legume)
- 200 ml frisca naturala (smantana lichida pentru gatit)
- 100 g pastramă (lomo, prosciutto, bressaola, jamon, soanca de casa sau bacon afumat)
- cepșoara (chives)
- quesadiilas
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva