Prep: 10 min
·
Gătit: 20 min
4
porții
Vă plac ridichiile și ați dori să le folosiți altfel decât în salată? Vă aducem inspirație pentru prepararea lor termică. Rezultatul va fi o supă cremă delicioasă, pe care o recomandăm servită cu mărar.
Ingrediente
- 2 lingura ulei de masline
- 2 buc șalotă
- 2 legătură ridichi (frunzele și rădăcinile)
- 3 buc cartofi (medii)
- 900 ml supa de legume
- 100 ml smântâna de soia
- sare
- piper
- 1 mână mărar (proaspăt)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva