Supă cremă de spanac sau urzici cu smântână și usturoi. Cum se face supa de spanac proaspăt sau congelat? Supă cremă de spanac sau urzici cu cartofi, lapte și smântână. Supă cremă de lobodă, ștevie. Rețete cu spanac. Rețete cu urzici. Rețete de supă cremă. Este pentru a doua oară că fac această supă cremă […]
Ingrediente
- 500 g spanac (proaspete sau opărite și congelate)
- 300 g cartofi
- 3-4 fire ceapa verde (sau ceapă medie veche)
- 3-4 căței usturoi (sau usturoi verde)
- 50 g unt
- 1 lingură ulei
- sare si piper
- 1,5 L supa de legume (sau supă de carne; sau apă fierbinte)
- 1 L lapte
- mână bună pătrunjel verde
- 200 ml smantana dulce (pentru frișcă, min. 30% grăsime)
- parmezan (ras, puțin)
- baby spanac (frunze)
- crutoane (de pâine)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva