farfurescu
Supă cremă de usturoi copt (caramelizat) cu smântână și chips din bacon crocant Imagine generată cu AI
Prânz Supă Rețetă externă

Supă cremă de usturoi copt (caramelizat) cu smântână și chips din bacon crocant

Ingrediente

  • 300 g usturoi (10-12 căpățâni)
  • 2 lingura ulei
  • sare
  • 300 g cartofi
  • 1 ceapă (medie)
  • 30 g unt si ulei (30 g unt + 1 linguriță de ulei)
  • 1,2 L supa de legume (sau apă caldă)
  • 200 ml smântână (dulce pentru frișcă, cu 30% grăsime)
  • 2-3 felii bacon (rumenite în tigaie)
  • câteva bucățele brânză cu mucegai nobil (alb sau albastru (camembert, gorgonzola etc))

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.