4,2
(14 recenzii)
Prep: 30 min
·
Gătit: 20 min
4
porții
Frig naprasnic, dom’le, frig din ala care nu te lasa sa iesi din casa iar daca indraznesti cumva, te musca …
Ingrediente
- 1 vanata (alegeti vinete cu coaja neagra si lucioasa, usor pufoase la atingere)
- 1 dovlecel
- 2, 1/2 linguri ulei (eu am folosit de masline)
- 2 cepe roșii
- 5 catei de usturoi
- 1 chilli
- 12 roșii cherry
- 1 L supa de pui cu legume (iar pe un asemenea ger e permis si concentratul pt. supa, desi in mod obisnuit recomand sa se foloseasca supa preparata in casa din ingrediente naturale)
- 2 foi de dafin
- busuioc (tocate fin)
- 1 linguri pătrunjel verde (fin tocat)
- 1 zahăr brun
- sare si piper
- 4 linguri iaurt grecesc (sau smantana, dupa gustul fiecaruia)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva