farfurescu
Supă de castane
Prânz Supă Rețetă externă

Supă de castane

de Mandimu

Prep: 15 min · Gătit: 20 min
6
porții

Castanele comestibile sunt nelipsite din sezonul de iarnă. Vă plac? Încercați supa noastră inedită de castane. Poftă bună!

Ingrediente

  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 buc ceapă albă mare (taiata fin)
  • 2 crenguita rozmarin (proaspat, taiat fin)
  • 1 buc catei de usturoi (tocat marunt)
  • 20 g ghimbir (proaspat, curatat si taiat fin)
  • 400 g castane comestibile (prefierte; sau piure de castane)
  • 100 g telina petiolata (tocata marunt)
  • 700 ml supa de legume
  • 100 ml smantana vegetala
  • 30 g seminte de dovleac (decojite)
  • sare

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva