Supa de ciuperci cu afumatura. Supa asta de ciuperci, imbunatatita cu cubulete de sunca (sau kaiser, sau ciolan, sau cabanos) se face repede si este usoara. Poate fi urmata in meniu de clatite, gogosi, minciunele, papanasi sau alt desert mai consistent.
Ingrediente
- 200 g afumatura (bacon, kaiser, sunca sau cabanos, tocata in cuburi mai mici)
- 500 g ciuperci (proaspete)
- 4-5 fire ceapa verde (sau ceapa veche medie)
- 200 ml frisca pentru gatit (smantana dulce)
- sare si piper si boia dulce
- 2 buc cartofi (mari, curatati si rasi pe razatoarea mare)
- 50 g unt (rece)
- patrunjel verde si crutoane simple din paine
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva