Name: Supă de ciuperci cu tofu prăjit și tăiței
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Românească
Ingredients: 150 de grame de tofu simplu în saramură; 100 ciuperci shiitake (sau 350 de grame de ciuperci pleurotus, champinion etc); 1 litri supa de legume (dacă nu doriți neapărat un preparat de post, puteți folosi supă de pui); 1 morcovi; 100 brocoli; 100 mazăre; 75 porumb; 2 catei de usturoi; 3-4 ghimbir proaspăt; 6 ceapă verde; 2 linguri ulei vegetal (rapiță, floarea soarelui etc); 1 ardei chili; 1 ulei de susan; sare; piper; 40 mililitri sos de soia light; 1 lingură sos iute; zeama de la 1 limetă; 100 grame tăiței de orez; coriandru (dacă nu le agreeați gustul, renunțați la ele)

Prânz Supă Rețetă externă

Supă de ciuperci cu tofu prăjit și tăiței

de Laura Laurențiu ↗

4,9 (9 recenzii)

Prep: 15 min · Gătit: 15 min

porții

Rețeta de supă de ciuperci cu tofu prăjit și tăiței are o tentă asiatică și adună laolaltă destule lucruri bune și hrănitoare …

Ingrediente

150 de grame de tofu simplu în saramură
100 ciuperci shiitake (sau 350 de grame de ciuperci pleurotus, champinion etc)
1 L supa de legume (dacă nu doriți neapărat un preparat de post, puteți folosi supă de pui)
1 morcovi
100 brocoli
100 mazăre
75 porumb
2 catei de usturoi
3-4 ghimbir proaspăt
6 cepe verzi
2 linguri ulei vegetal (rapiță, floarea soarelui etc)
1 ardei chili
1 ulei de susan
sare
piper
40 ml sos de soia light
1 lingură sos iute
zeama de la 1 limetă
100 g tăiței de orez
coriandru (dacă nu le agreeați gustul, renunțați la ele)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva