Supa de ciuperci de post reteta simpla. Una dintre supele mele preferate este supa limpede de ciuperci si tot asta imi cer si prietenii sa le fac cand vin in vizita. In mare parte savoarea se datoreaza chimenului si evident ciupercilor proaspete. Cateodata o fac cu galuste de faina dar recunosc ca varianta aceasta clara […]
Ingrediente
- 500 g ciuperci champignon
- 3 morcovi (mari)
- 1/2 radacina de telina (mica)
- frunze de telina
- frunze de pătrunjel
- 3 lingurita chimen
- 3 lingura ulei
- sare, piper alb si boia (un praf de boia)
- 50 ml bulion (eventual)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva