Prep: 45 min
·
Gătit: 30 min
4
porții
Când vine sezonul dovlecilor de toamnă, nu se poate fără o supă de dovleac hokaido. Această rețetă sezonieră vă va încălzi bine în zilele reci și va alunga toxinele din corp. În plus, nu veți avea niciun deșeu, deoarece dovleacul hokaido se gătește complet în supă. Încărcați-vă cu vitamine și minerale înainte de iarnă.
Ingrediente
- 150 g morcovi
- 1 buc dovleac butternut (de dimensiuni mici)
- 300 ml apă
- 3 lingura ulei de masline
- 2 buc usturoi (căței)
- 15 g ghimbir (proaspăt)
- 600 ml supa de legume
- 150 ml lapte de cocos (din conservă)
- 1 lingura coriandru (proaspăt, tocat mărunt)
- sare
- piper
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva