farfurescu
Supă de dovleac cu morcovi și ghimbir Imagine generată cu AI
Prânz Supă Rețetă externă

Supă de dovleac cu morcovi și ghimbir

Prep: 45 min · Gătit: 30 min
4
porții

Ingrediente

  • 150 g morcovi
  • 1 buc dovleac butternut (de dimensiuni mici)
  • 300 ml apă
  • 3 lingura ulei de masline
  • 2 buc usturoi (căței)
  • 15 g ghimbir (proaspăt)
  • 600 ml supa de legume
  • 150 ml lapte de cocos (din conservă)
  • 1 lingura coriandru (proaspăt, tocat mărunt)
  • sare
  • piper

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.