farfurescu
Supa de fasole cu ciolan afumat
Prânz Supă Rețetă externă

Supa de fasole cu ciolan afumat

de Savori Urbane

Supa de fasole cu ciolan afumat – reteta simpla. Adica „zama de pasula cu ciolan” – ciorba ardeleneasca. Cum se fierbe un ciolan afumat in oala sub presiune? Cum se inmoaie fasolea boabe uscata si cat timp se fierbe? Retete de mancare. Retete cu fasole uscata. Retete cu ciolan afumat de porc.

Ingrediente

  • 1 ciolan afumat (sau 2 mai mici; 5 kg)
  • 500 g fasole boabe
  • 3 morcovi
  • 2 cepe albe
  • roșii
  • 2 boia (paprika)
  • 1 semințe de chimen
  • 1-2 cepe roșii
  • sare (un strop de ulei)
  • optional o lingurita de otet — opțional
  • smantana dulce (acrisoara)
  • tarhon (optional)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva