Prânz
Supă
Rețetă externă
Supă de gâscă cu găluște de matzo sau matzah (pască evreiască)
de Savori Urbane ↗
Supă de gâscă cu găluște de matzo sau matzah (pască evreiască). Rețeta de Matzo Ball Soup, Matzeknödelsuppe. Rețetă de supă evreiască de gâscă. Cum se face supa limpede de gâscă cu găluște?
Ingrediente
- 1 gâscă
- 3-4 morcovi
- 1-2 păstârnaci
- 1-2 radacina de patrunjel
- 1/2 telina
- 1 ceapă
- patrunjel
- sare
- piper
- 5 L apă
- 2 ouă
- 25 g untura
- ulei
- 100 g pască evreiască
- 75 g apă minerală
- pătrunjel verde
- cepșoara
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva