Prep: 15 min
·
Gătit: 45 min
4
porții
Vreți să aveți o vedere ascuțită ca a unui uliu și totodată să vă susțineți imunitatea? Atunci pregătiți alături de noi supa de morcovi cu năut prăjit. Poate veți găsi rețeta dumneavoastră preferată.
Ingrediente
- 300 g morcovi
- 2 buc cartofi (cruzi tip B, mărime medie)
- 4 buc usturoi (căței)
- 2 lingura ulei de masline (sau 1 lingură ulei de măsline)
- 1/2 lingurita coriandru (măcinat)
- 1/2 lingurita chimen (măcinat)
- 1 L supa de legume
- 1 lingura oțet de vin
- 2 lingura susan (alb, decorticat)
- sare
- piper
- 200 g năut (prefiert)
- 1/2 lingurita chili (măcinat)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva