farfurescu
Supă de roșii și legume coapte – rețetă simplă, rapidă și savuroasă
Prânz Supă Rețetă externă

Supă de roșii și legume coapte – rețetă simplă, rapidă și savuroasă

de Laura Laurențiu

5,0 (30 recenzii)
Prep: 10 min · Gătit: 45 min
6
porții

Supă de roșii și legume coapte – rețetă simplă, rapidă și savuroasă, explicată detaliat, care îți va reuși perfect acasă la …

Ingrediente

  • 1 kg roșii
  • 500 ardei kapia (preferabil roșu, ceea ce eu nu am avut)
  • 2 morcovi (150 de grame au avut ai mei)
  • 1 ceapă (120 de grame a avut a mea)
  • 1 buc radacina de telina (se poate înlocui cu păstârnac sau rădăcină de pătrunjel)
  • 1 L supa de pui cu legume (ca ultimă alternativă, apă fierbinte)
  • 20 ml ulei de măsline
  • 3 catei de usturoi
  • 1 cimbru
  • 1 busuioc (sau pătrunjel, măghiran, iarba aromatică preferată)
  • 4 busuioc (sau pătrunjel, dacă preferați)
  • sare si piper (după gust)
  • 1 linguriță de miere — opțional
  • zahăr

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva