farfurescu
Supă de spanac ardelenească – rețeta moștenită de la Bunica
Prânz Supă Rețetă externă

Supă de spanac ardelenească – rețeta moștenită de la Bunica

de Laura Laurențiu

4,9 (83 recenzii)
Prep: 10 min · Gătit: 10 min
6
porții

Supă de spanac ardelenească – rețeta moștenită de la Bunica – cu toate detaliile și eventualele variante de preparare. Lista …

Ingrediente

  • 600 g spanac (proaspăt)
  • 80-100 g slăninuță (afumată)
  • 2 legătură ceapa verde (sau ceapă)
  • 1 legătură usturoiu verde
  • 1 linguriță paprika (dulce)
  • 1 L lapte (opțional, sau zer, sau apă)
  • 2 buc ou (întregi)
  • 1 buc galbenusuri
  • 1 legătură mărar (proaspăt)
  • 200-250 g smântână (cu conținut de grăsime cel puțin 25%)
  • sare si piper
  • oțet (pentru înăcrit, după gust)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva