Prânz
Supă
Rețetă externă
Supa de vita din rasol, oase cu maduva – reteta de supa cu galuste sau taitei + VIDEO
de Savori Urbane ↗
Supa de vita din rasol, oase cu maduva – reteta de supa cu galuste sau taitei. Cum se face supa limpede de carne cu taitei sau galuste, fina si consistenta? Reteta de consommé de vita. Este supa clara de vita care te pune pe picioare cand esti racit sau obosit.
Ingrediente
- 800-1000 g rasol de vita cu os (piept de vita, este mai gras)
- 4 morcovi
- 2 radacina de patrunjel
- 2 radacina de pastarnac
- 1 ceapă (intreaga)
- 1 telina (medie)
- 1 lingura boabe de piper (rasa)
- 1 foaie de dafin (optional)
- 3 lingurita sare (rasa)
- 4 L apă (rece)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva