Supă din coadă de vită (cozi de bou, mânzat, vițel). Rețeta de supă limpede din cozi de bou sau vacă cu legume și tăieței sau găluște de griș. Supă din carne de vită la oala sub presiune sau la slowcooker. Cum se face oxtail broth sau soup? Rețete de supă de carne. Rețete cu carne […]
Ingrediente
- 1 kg coadă de vită (mânzat; sau vițel)
- 1 praz
- 3-4 morcovi
- frunze de pătrunjel
- frunze și tijă de țelină
- 1 păstârnac
- 1/2 radacina de telina
- sare
- piper negru (boabe)
- 1-2 cepe
- tăieței pentru supă (fidea, tășcuțe, gârtene)
- galuște de griș
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva