Prep: 15 min
·
Gătit: 60 min
4
porții
Nu există niciodată prea multe rețete de supe, nu-i așa? La fel ca în cazul pastelor de tartine sau al chec-urilor. Astăzi puteți găti împreună cu noi această supă în stil Frankfurt. Ingredientul clasic, pe lângă cartofi, este cârnatul. L-am înlocuit cu șuncă de pui, pe care o puteți și scurt prăji. V-a venit deja pofta?
Ingrediente
- 2 cepe galbene (mai mari)
- 1 morcovi (mare, aprox. 100 g)
- 2 lingura ulei de rapiță
- 50 g făină integrală de spelta (tip 000)
- 1 lingura boia de ardei dulce (măcinată)
- 1 L supa de vita (sau apă cu cuburi de supă bio)
- 3 cartofi (cruzi, mai mici, tip B, aprox. 300 g)
- 2 catei de usturoi
- 100 g sunca de pui (min. 90% carne)
- sare
- piper
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva