4,2
(56 recenzii)
8
porții
Harira este supa marocana cea mai cunoscuta in intreaga lume. Se mananca in mod obisnuit in perioada Ramadului si nu lipseste de pe nicio masa din Maroc. Eu iubesc harira.…
Ingrediente
- 500 g carne tocată de vită
- 2 cepe
- 1.5 kg rosii decojite si tocate
- 200 g năut (inmuiat peste noapte)
- 3 linguri amidon de porumb
- 200 g linte
- 30 g fidea
- 2 linguri pastă de tomate
- 1 linguriță curcuma
- 1 linguriță ghimbir proaspăt
- 1 linguriță coriandru
- 1 patrunjel (legatura)
- 1 coriandru (legatura)
- 3 linguri ulei de măsline
- sare
- piper
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Jamila Cuisine. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva