4,2
(56 recenzii)
8
porții
Harira este supa marocana cea mai cunoscuta in intreaga lume. Se mananca in mod obisnuit in perioada Ramadului si nu lipseste de pe nicio masa din Maroc. Eu iubesc harira.…
Ingrediente
- 500 g carne de vită
- 2 cepe
- 1.5 kg roșii (decojite si tocate)
- 200 g năut (inmuiat peste noapte)
- 3 lingura amidon de porumb
- 200 g linte
- 30 g fidea
- 2 lingura pastă de tomate
- 1 lingurita curcuma
- 1 lingurita ghimbir (proaspat)
- 1 lingurita coriandru
- 1 legatura patrunjel
- 1 legatura coriandru
- 3 lingura ulei de masline
- sare
- piper
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Jamila Cuisine. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva