farfurescu
Supa Minestrone
Prânz Vegetarian Supă Rețetă externă

Supa Minestrone

de Gina Bradea

Supa Minestrone – o reteta clasica italiana de supa cu legume si paste, plina de culoare, arome si prospetime. Este o combinatie perfecta de legume, paste si condimente, care o fac satioasa si usoara in acelasi timp. Ideala in perioada postului sau atunci cand vrem o masa sanatoasa si gustoasa. Ingrediente pentru reteta de supa […]

Ingrediente

  • 1 ceapă
  • 2 catei usturoi
  • 1 morcovi
  • 1 dovlecel
  • 2 cartofi
  • 250 g roșii (in bulion)
  • 1 păstârnac
  • 150 g telina apio (sau radacina de telina)
  • 1 conserva fasole boabe
  • 100 g mazăre
  • 2,5 L apă
  • 2 lingura ulei
  • 25-50 g paste mici (sau tăiței)
  • sare si piper
  • patrunjel (proaspat)
  • parmezan (optional)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva