Supa miso cu pui si taietei este una dintre cele mai cunoscute feluri de mancare japoneze, consumata inca din timpurile antice. Varianta de astazi, supa de pui cu fidea si pasta miso, origineaza din insula Hokkaido, cea mai de Nord insula a Japoniei, cunoscuta pentru vulcanii si apele sale termale, dar si pentru iernile foarte […]
Ingrediente
- 6 ciocanele de pui
- 2-3 coriandru (eu am gasit la un magazin asiatic, dar daca nu puteti procura folositi o radacina de patrunjel)
- morcovi
- ceapă verde
- pak choi (varza chinezeasca)
- ghimbir
- lemongrass
- 1 edamame
- 2 linguri ulei de susan
- 2 linguri sos de soia
- 2 linguri pasta miso
- 1 tăieței ramen (am folosit udon)
- 50 ml lapte de cocos
- coriandru
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva