Name: Supă ungurească de fasole verde (ciorbă de păstăi) cu cârnați afumați și smântână (Zöldbableves)
Cuisine: Românească
Ingredients: 700 grame fasole; 500 grame cârnați afumați; 100 grame slăninuță afumată; bacon; 2 ceapă (1 veche, 1 verde); 2-3 usturoi verde; 4-5 catei de usturoi; 2 linguri ulei; sare; 2 morcovi; 1 radacina de patrunjel; 1 păstârnac; 1 felii radacina de telina; telina apio (țelină verde); 500 grame roșii; 1 rosii decojite si tocate; cubulete; 1 boia (paprika); 1 cimbru verde; 1 pasta de ardei iute (opțional); 400 mililitri smantana dulce (24% grăsime); 25 grame făină; 150 mililitri lapte

Prânz Supă Rețetă externă

Supă ungurească de fasole verde (ciorbă de păstăi) cu cârnați afumați și smântână (Zöldbableves)

de Savori Urbane ↗

Supă ungurească de fasole verde (ciorbă de păstăi) cu cârnați afumați și smântână (Zöldbableves). Cum se face zama de păsulă verde cu afumătură? Rețete de ciorbe de vară. Rețete cu păstăi de fasole.

Ingrediente

700 g fasole
500 g cârnați afumați
100 g slăninuță afumată
bacon
2 cepe (1 veche, 1 verde)
2-3 usturoi verde
4-5 catei de usturoi
2 linguri ulei
sare
2 morcovi
1 radacina de patrunjel
1 păstârnac
1 felii radacina de telina
telina apio (țelină verde)
500 g roșii
1 rosii decojite si tocate
cubulete
1 boia (paprika)
1 cimbru verde
1 pasta de ardei iute (opțional)
400 ml smantana dulce (24% grăsime)
25 g făină
150 ml lapte

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva