farfurescu
Surf and Turf pe grătar – însoțit de garnituri ușoare
Prânz Rețetă externă

Surf and Turf pe grătar – însoțit de garnituri ușoare

de Adi Hădean

Aștept atât de mult să vină sezonul de vreme frumoasă, să gatesc în aer liber, și să ne bucurăm de preparate gătite simplu, la grătar, încât 1 Mai este piatra de hotar și semnalul așteptat toată iarna că aprindem focul. Entuziasmul de anul acesta, și oscilarea între un preparate lejer din fructe de mare, sau …

Ingrediente

  • 3 buc creveți (pentru fiecare porție)
  • ulei de măsline (sau Ulei de măsline)
  • 2 buc catei de usturoi
  • 1 legătură ierburi aromatice (proaspete)
  • sare grunjoasă
  • piper (proaspăt râșnit)
  • ierburi uscate
  • 3 buc nectarine (nu foarte coapte)
  • 2 buc știuleți de porumb
  • 1 buc fenicul
  • lime
  • fire coriandru (proasăt)
  • ardei iuti (proaspeți)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva